Fuskpäls - Chicy // Jeans - Weekday // Bälte - H&M // Träningsskor - Nike
Ett Smycke På Påskbuffén
Påsktårta med rårörda hallon
10 bitar
Botten: Fyllning och garnering: Rårörda hallon:
200 g sötmandel 6 äggulor 250 g frysta hallon
2 dl strösocker 1,5 dl strösocker 1 msk florsocker
6 äggvitor 4 dl vispgrädde 1 lime
1 msk majsstärkelse
100 g smör
1/2-1 påse mandelspån
Hallon
Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Rita två cirklar ca 22 cm i diameter på ett bakplåtspapper. Smörj cirklarna med matfett.
Botten: Mixa mandeln i en matberedare. Blanda mandeln med sockret. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner mandelblandningen. Bred ut smeten i cirklarna. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt bottnarna svalna på bakplåtspappret.
Fyllning och garnering: Vispa ihop äggulor, socker, grädde och majsstärkelse i en kastrull. Lägg ner matfettet. Sjud krämen under omrörning på svag värme tills den blir tjock. Låt krämen bli riktigt kall. Rosta mandeln i en torr och het stekpanna. Lägg en botten på ett fat och bred på hälften av krämen och lägg på nästa botten och resten av krämen. Strö över mandeln och lägg på hallon.
Rårörda hallon: Låt hallonen tina, mosa dem lätt och blanda med florsocker. Riv skalet av limen och pressa ur saften. Smaksätt hallonen med lime skal och saft. Servera hallonen vid sidan om. Det blir en god brytning mellan hallonen och den söta tårtan.
Mums!
Dagens Träning
Var först på plats i skidspåret denna påskafton. Med ny valla, 1 mil i bena och några nya fräknar känns denna lördag alldeles underbar. Nu: Harry Potter.
Ice Walk
En vy man aldrig tröttnar på:
Framme på ön och dags att grilla korv...
Ger syrran ett nytt grillmästar-smeknamn och njuter i solen...
Kön till våffelstugan ringlar sig lång...
...och jag förstår att isen är the-place-to-be under påskhelgen.
God natt och trevlig helg!
I Mitt Badrumsskåp
Från Jurlique
När jag var nere i Stockholm köpte jag mig två nya ansiktsprodukter som jag varmt rekommenderar. Den mörka lilla flaskan "Skin Balancing Face Oil" är, som namnet antyder, en ansiktsolja. Om du känner dig lite torr tar du några droppar och duttar ut det i ansiktet. Låt torka in i några minuter innan du därefter applicerar krämen "Balancing Day Care Cream", som egentligen är en dagkräm men som går lika bra att använda på natten.
Resultatet? Len som en babyrumpa.
Pluggpaus
En välbehövd paus i pluggandet. Fyller på energidepån med kaffe och sharon frukt. Senare i eftermiddag har jag ett viktigt matteprov som jag bara måste sätta (vilket jag också kommer att göra.) Ska bli så underbart skönt med en dag påskledigt mellan pluggandet. Ciao!
Birthday Brunch
Jag är frisk och tillbaks i Luleå och min kära vän Evelina bjöd på en underbar födelsedags-brunch idag. Nygräddade våfflor, prosciutto, hembakta frallor, ljuvligt kaffe, frukt och massor av andra godsaker. Tack för en toppen dag och den perfekta uppladdningen för nästa vecka!
Suck!
Lyckades igår ta mig ner till Stockholm med feber och halsont. Nu ligger jag nerbäddad hemma hos mamma och hoppas på att vara på banan tills fredag då jag har en viktig intervju. Bloggen kommer kanske få lida en aning, men lovar att när jag är frisk blir det full fart igen. Krya, krya!
Love Yourself
Jag tänkte faktiskt börja denna underbara lördag med temat "Må Bra". Ta en stund för dig själv och skriv ner tre saker som du gillar med dig själv, tre saker du är tacksam för och tre saker som gör dig glad. Jag har skrivit ner min lista och tycker du ska göra det också. Ge dig själv kärlek!
Dreambook
I en bok jag nyss läste stod det om vikten av att drömma och att drömmar inte har några gränser. Dom tipsade om att skaffa sig en skrivbok och börja skriva ner dina drömmar så detaljerat som möjligt och gärna klistra in en bild som illustrerar det du önskar dig. Jag nappade självklart på detta och har nu införskaffat mig en skrivbok och kommer börja skriva in alla drömmar jag har och som jag önskar att uppnå, stora som små, och kommer ägna 5 minuter varje kväll åt att bläddra i boken. Vem vet, en vacker dag kanske jag kan byta ut en dröm som gått i uppfyllelse mot en ny. Dream big!
Just Nu
På pluskontot: har blogg-inspiration, ska på en spännande intervju nästa vecka, det är fredag och i kväll ska jag göra O'Learys osäkert med tjejkompisarna.
På minuskontot: kostnader för bilreparationer landade på betydligt mer än jag trodde, helgplugg och lite för många minusgrader.
H&M AW 13
H&M's visning i Paris hade definitivt många Jenny-favoriter. Den storstickade polon, de korta kjolarna och de knähöga stövlarna skulle inte sitta helt fel. Får dock hålla ut till 5 september då kollektionen släpps i butik.
You Spin My Head Right Round
Vill man göra sig lite extra fin i håret är det här en super lätt frisyr. Perfekt för en otålig tjej som mig. Ha mittbena och snurra en slinga på varje sida och fäst med två hårnålar. Spraya lite lätt och voila!
Tips!
Från MQ.
Jag har sökt den perfekta skinnjackan i evigheter nu och jag kan tipsa om att denna snygging nu finns i butik. Funderar på om jag ska slå till, saknar dock vissa detaljer. Drömmen är ju den här:
Från Balenciaga.
Grönt Är Skönt
Bild från: http://artofecho.wordpress.com
Ni som följt mig ett tag vet att jag är en riktig juicefantast. HÄR kan ni läsa om varför det är så bra att använda nässel- och nyponpulver i smoothies.
Summer Feeling
Från Dagmar.
Även om det är ett tag kvar till sommaren kan jag inte låta bli att drömma om värme och dessa bikinis. Hade gärna svansat runt i den oranga kreationen på en strand just idag.
Prenumerera på:
Kommentarer (Atom)